Nova Era nas Bebidas: Efeito do Imposto de Açúcar

O Impacto do Imposto sobre o Açúcar nos EAU: Uma Nova Era Começa no Mercado de Bebidas

O novo regulamento do imposto sobre o açúcar dos Emirados Árabes Unidos entrou em vigor em 1º de janeiro de 2026 e já trouxe mudanças notáveis nos hábitos de compra da população, nas carteiras de produtos dos fabricantes, bem como nas ofertas nas lojas. O objetivo do novo modelo é apoiar decisões conscientes de saúde e reduzir os riscos de saúde associados ao consumo excessivo de açúcar. Como resultado, mais pessoas estão buscando bebidas com pouco ou nenhum açúcar adicionado, enquanto as vendas de produtos com alto teor de açúcar estão em declínio.

O que há de novo no sistema tributário?

Anteriormente, aplicava-se um imposto uniforme de 50 por cento sobre todos os refrigerantes adoçados. No entanto, o novo sistema nuança muito mais finamente as cargas fiscais dos produtos: determina a taxa de imposto com base em um modelo volumétrico incremental de acordo com o teor real de açúcar.

A regulamentação atual introduziu os seguintes três níveis:

0 dirhams/litro: se o produto contém apenas açúcares naturais ou menos de 5 gramas de açúcar adicionado por 100 ml.

0,79 dirhams/litro: se o teor de açúcar adicionado estiver entre 5 e 8 gramas por 100 ml.

1,09 dirhams/litro: se o produto contiver pelo menos 8 gramas de açúcar adicionado por 100 ml.

Adoçantes artificiais puros ou bebidas contendo exclusivamente açúcares naturais não estão sujeitas ao imposto de consumo. Na prática, isso significa que, por exemplo, um refrigerante com baixo teor de açúcar pode ser muito mais barato do que uma bebida carbonatada adoçada clássica.

Como o mercado reagiu?

Os consumidores têm sido sensíveis às mudanças de preço. Nota-se nas lojas que as vendas de bebidas com alto teor de açúcar caíram, enquanto a demanda por bebidas com baixo ou nenhum açúcar aumentou significativamente. Alguns consumidores reagem de maneira sensível a preços, enquanto outros escolhem conscientemente alternativas mais saudáveis — as duas tendências se reforçam mutuamente.

Os fabricantes e distribuidores se adaptaram rapidamente às mudanças. Cada vez mais empresas estão decidindo reduzir o teor de açúcar de suas bebidas ou lançar novas linhas de produtos que já pertencem à faixa tributária mais favorável. Isso não é apenas uma compulsão do mercado, mas também uma oportunidade para construir uma imagem de marca mais saudável e alcançar novos grupos de consumidores.

Consciência de saúde em foco

Objetivos claros de política de saúde estão por trás do novo modelo tributário. O governo dos Emirados Árabes Unidos reconheceu que a melhoria dos hábitos alimentares da população é crucial na prevenção de doenças crônicas como diabetes, obesidade e problemas cardiovasculares. Reduzir o consumo de açúcar é um dos passos mais rápidos e eficazes neste sentido.

Famílias, especialmente lares com crianças, estão optando cada vez mais por bebidas de baixo teor de açúcar ou de base natural. Elas são influenciadas não apenas pelos preços, mas também por um crescente senso de responsabilidade com a saúde. Essa tendência é especialmente importante à medida que pode reduzir a pressão a longo prazo sobre o sistema de saúde.

Mudanças para fabricantes e varejistas

O novo sistema tributário não só transforma preços e decisões dos consumidores, mas também coloca sérios desafios administrativos para os fabricantes, importadores e distribuidores. O teor de açúcar dos produtos deve ser verificado com relatórios laboratoriais certificados para garantir uma tributação precisa.

Além disso, todas as empresas envolvidas devem atualizar seus registros de produtos no sistema de consumo, unificar a rotulagem, documentação de importação e registros de inventário. Administração transparente e consistente é essencial, especialmente durante potenciais inspeções oficiais.

Quem se beneficia com o novo modelo?

Os maiores vencedores do novo sistema de imposto sobre o açúcar são os consumidores, especialmente aqueles que já levam um estilo de vida consciente de saúde. Graças às reduções nas cargas tributárias, essas bebidas se tornaram mais baratas, tornando-se assim mais acessíveis a camadas sociais mais amplas também.

O outro grupo beneficiado são os fabricantes que podem responder rapidamente à regulação e aplicar uma estratégia de desenvolvimento de produtos flexível. Lançar novos produtos, reformulação ou modificar receitas existentes agora não é apenas uma vantagem competitiva, mas uma necessidade.

Olhando adiante: Um novo equilíbrio é formado

O imposto sobre o açúcar dos EAU vai além do mero aumento de receita. É um passo regulatório bem pensado que leva em consideração o impacto social e, a longo prazo, pode contribuir para a disseminação de um estilo de vida consciente de saúde. Ao incentivar a redução do consumo de açúcar e fornecer incentivos para produtos com menos açúcar, uma nova dinâmica de mercado está emergindo.

Essa mudança impacta as estratégias dos fabricantes, as exibições nas prateleiras das lojas e — não menos importante — as decisões dos consumidores. Portanto, a introdução da nova regulamentação marca um marco não apenas econômico, mas também social nos Emirados Árabes Unidos, e pode servir de exemplo para outros países também.

Resumo

A mudança do imposto sobre o açúcar em 2026 está transformando radicalmente o mercado de bebidas dos EAU. Como resultado do novo modelo incremental, os consumidores estão cada vez mais buscando alternativas mais saudáveis, enquanto os fabricantes estão respondendo transformando suas ofertas. O sistema serve aos objetivos de política de saúde enquanto encoraja a inovação e operações transparentes na indústria. Nos próximos anos, também será determinado quão bem-sucedidamente a população pode ser dirigida para uma direção mais consciente de saúde a longo prazo — mas os sinais são promissores.

(O artigo é baseado em uma declaração da Autoridade Federal de Impostos dos Emirados Árabes Unidos (FTA).)