Restaurantes em Sharjah Precisam de Licenças no Ramadã

O Ramadã sempre foi um período especial no mundo islâmico, não apenas espiritualmente, mas também cultural e socialmente. Durante este período de jejum anual, os muçulmanos se abstêm de comida e bebida do nascer ao pôr do sol, o que naturalmente afeta o funcionamento de restaurantes e vendedores de alimentos. Em Sharjah, um dos emirados do norte dos Emirados Árabes Unidos, a prefeitura local anunciou agora que os restaurantes devem obter permissão para preparação e exposição de alimentos durante as horas diurnas durante o Ramadã.

Solicitação de Permissões Durante o Ramadã

A Prefeitura Municipal de Sharjah anunciou oficialmente que os restaurantes agora podem solicitar permissões para preparar e vender comida durante as horas diurnas do Ramadã. Esta medida não é apenas para garantir conformidade com os regulamentos locais, mas também para assegurar a adesão às normas de saúde. O processo de solicitação de licença oferece dois tipos diferentes de permissões, com taxas variadas.

Tipos de Permissões

a. Permissão para Preparação e Venda de Alimentos

Taxa: 3000 dirhams

Descrição: Esta licença se aplica a todos os locais onde alimentos são preparados e vendidos, incluindo restaurantes localizados em shoppings.

Condições:

A comida só pode ser preparada em cozinhas.

Restaurantes não podem servir clientes em terraços ou áreas de jantar; a comida só pode ser preparada para retirada.

b. Permissão para Exposição de Alimentos em Frente às Lojas Antes do Iftar

Taxa: 500 dirhams

Descrição: Esta licença se aplica a restaurantes, cafés, confeitarias e padarias.

Condições:

A comida só pode ser colocada na calçada em frente à loja (não em áreas arenosas).

A comida deve estar em recipientes de metal não corrosivos e ser exibida em uma caixa de vidro (com pelo menos 100 cm de altura) com porta deslizante ou giratória.

A comida deve ser coberta com papel alumínio ou plástico transparente de qualidade alimentar e armazenada em temperaturas adequadas (não gelada ou congelada).

Os alimentos exibidos devem ser preparados na loja em questão dentro do escopo das atividades permitidas.

Como Solicitar uma Licença

Restaurantes e vendedores de alimentos em Sharjah podem solicitar permissões por meio de vários centros de serviço. As inscrições podem ser enviadas nos seguintes centros:

Centro de Desenho Municipal (Al Nasiriyah), Centro Tasareeh, Centro Al Raqam Wahed, Centro Municipal 24, Centro Al Saqr, Centro Al Rolla, Centro Al Khalidiya, Centro Al Suraa Wa Al Diqah, Centro Saif, Centro Al Malomat, Centro Al Saada, Centro Tawjeeh

Por Que Esta Medida é Importante?

Durante o Ramadã, o funcionamento de restaurantes e vendedores de alimentos sofre mudanças significativas. O objetivo do sistema de licenciamento é garantir a adesão aos padrões de saúde, bem como fornecer alimentos seguros e de qualidade para a comunidade local. Além disso, as permissões ajudam a garantir que a cidade permaneça ordenada, evitando situações perturbadoras nas ruas durante as horas que antecedem o iftar, quando muitas pessoas compram comida.

O Período do Ramadã em 2025

Espera-se que o Ramadã em 2025 comece em 1º de março e dure 30 dias, terminando em 1º de abril. Este período sempre requer preparações significativas, pois para os muçulmanos, não é apenas um tempo de jejum, mas também de reuniões familiares, comunitárias e de caridade. Em Sharjah, este período é crucial para restaurantes e vendedores de alimentos, com demanda aumentada, mas regulamentações mais rigorosas em vigor.

Resumo

As novas medidas da Prefeitura Municipal de Sharjah deixam claro que manter a ordem e aderir aos regulamentos de saúde é essencial durante o Ramadã. O processo de solicitação de permissão oferece aos restaurantes a oportunidade de continuar a servir a comunidade ao mesmo tempo em que cumpre as regras. Os dois tipos de permissões — a preparação de alimentos e a permissão de exibição de alimentos — permitem que os negócios se adaptem de forma flexível às demandas únicas do Ramadã.

Se você planeja operar um restaurante ou negócio de venda de alimentos em Sharjah, é aconselhável familiarizar-se com as novas regras e garantir que as permissões necessárias sejam obtidas a tempo. Assim, você pode garantir o funcionamento tranquilo durante o Ramadã, ao mesmo tempo em que contribui para a atmosfera ordenada e segura da cidade.