Cerveja Sem Álcool Halal Revoluciona Dubai

Cerveja Sem Álcool e Certificada Halal é Lançada em Dubai

No mundo moderno, há um ênfase crescente na demanda por um estilo de vida saudável e produtos sustentáveis. Os consumidores estão prestando atenção não apenas aos sabores, mas também aos ingredientes, processos de produção e conformidade cultural e religiosa de alimentos e bebidas. Essa tendência levou à criação da Majlis Premium Arabian Ale, uma bebida sem álcool, certificada halal, que foi lançada em Dubai. O produto foi inspirado na ideia de um expatriado russo e é uma reinterpretação moderna de uma antiga receita da Península Arábica.

A História e Inspiração da Majlis

A empresa Midtown Factory, por trás da Majlis, produz essa bebida não alcoólica usando uma tecnologia única que mantém o sabor e a complexidade das cervejas tradicionais. Segundo o fundador e CEO da empresa, as raízes da ideia remontam à antiga cultura da Península Arábica.

"Milhares de anos atrás, as pessoas na Península Arábica faziam uma bebida que não continha álcool, e que se acreditava ajudar na digestão. Levava de dois a três dias para ser preparada, e os viajantes a consumiam porque podia sustentar seus níveis de energia por um longo tempo", ele explicou.

O processo de preparo da Majlis segue esse método tradicional, mas com tecnologia, utiliza-se levedura controlada para garantir que o produto permaneça sem álcool e atenda aos padrões halal.

A União da Tradição e Tecnologia Moderna

A preparação da Majlis usa os mesmos ingredientes básicos das cervejas tradicionais: malte, água, levedura e lúpulo. Estes ingredientes, juntos, contêm vitaminas essenciais como B1, B6, B15, C e D. A diferença está no processo de produção: enquanto o álcool é removido em um estágio posterior na fabricação convencional, no caso da Majlis, o processo todo garante que a bebida permaneça sem álcool.

"Na preparação da Majlis, usamos uma tecnologia patenteada que garante que a bebida permaneça sem álcool em todas as etapas. Este método não só respeita os princípios halal, mas também preserva o sabor e a complexidade das cervejas tradicionais", ele explicou.

A empresa já passou pelos rigorosos testes das autoridades dos Emirados Árabes Unidos e foi oficialmente premiada com um certificado halal.

Saúde e Ingredientes Naturais

A ideia de Sergunin origina-se não apenas na preservação das tradições, mas também em considerações pessoais. A preocupação com a saúde de seus filhos o levou a começar a criar bebidas mais saudáveis.

"A ideia me veio quando eu estava comprando bebidas para meus filhos. Após verificar os ingredientes, percebi que a maioria dos produtos era processada e não saudável. Então, decidi criar bebidas que pudessem ser benéficas para todos", ele compartilhou.

As bebidas Majlis não contêm açúcar processado; todo o açúcar vem de fontes naturais. Nutricionistas estiveram envolvidos no desenvolvimento da receita para garantir que o produto seja não apenas saboroso, mas também saudável.

Cinco Variações de Sabor Diferentes

Atualmente, a Majlis está disponível em cinco variações de sabor diferentes, embora Sergunin enfatize que estes não devem ser vistos como "sabores", mas sim como "perfis de sabor únicos". Os perfis gustativos das bebidas atraem não apenas os entusiastas de cerveja tradicionais, mas também aqueles que buscam novas experiências de sabor.

Majlis como Alternativa a Bebidas Energéticas

Majlis não é apenas uma cerveja não alcoólica, mas também uma alternativa às bebidas energéticas tradicionais. Segundo Sergunin, as bebidas proporcionam energia sustentável, tornando-as uma excelente escolha para aqueles que levam um estilo de vida ativo.

O Significado Por Trás do Nome Majlis

O nome Majlis foi escolhido por um motivo. Em árabe, a palavra significa "reunião" ou "assembleia", refletindo perfeitamente a filosofia por trás do produto.

"Majlis não é sobre festa; é sobre reunir-se e desfrutar da nossa bebida em uníssono", disse Sergunin.

Oportunidades de Expansão Global

A Majlis pretende expandir-se não apenas nos Emirados Árabes Unidos, mas também em outras partes do mundo. Lançada em Dubai, uma das regiões culturalmente mais diversas globalmente, é um local ideal para expansão global.

"A origem das bebidas está enraizada nesta região, e os Emirados Árabes Unidos são o lugar perfeito para expansão global devido à sua população diversificada", explicou Sergunin.

Resumo

A Majlis Premium Arabian Ale não é apenas um novo produto, mas uma inovação que conecta tradições com tecnologia moderna, promovendo um estilo de vida saudável com considerações culturais e religiosas. Apresentada em Dubai, a bebida sem álcool e halal da Midtown Factory abre um novo capítulo no mercado internacional de bebidas, oferecendo um produto que é tanto delicioso quanto oferece valor aos consumidores.

Assim, Majlis não é apenas uma bebida, mas um estilo de vida que enfatiza a comunidade, a saúde e a tradição. Se você estiver em Dubai, vale a pena experimentar esta cerveja única sem álcool e explorar o mundo dos sabores antigos da Península Arábica.