Abu Dhabi Implementa Novo Selo Nutricional
Abu Dhabi introduz um novo sistema de classificação nutricional obrigatório a partir de 1º de junho de 2025, trazendo mudanças significativas para o mercado alimentar local. O sistema visa conter as taxas crescentes de obesidade e melhorar os hábitos alimentares da população. De acordo com as novas regulamentações, certos alimentos - como produtos de panificação, óleos, laticínios e alimentos e bebidas infantis - só podem ser colocados nas prateleiras das lojas se estiverem etiquetados com uma classificação nutricional claramente visível, conhecida como selo Nutri-Mark.
O que é o Nutri-Mark e por que é importante?
Nutri-Mark é um sistema de rotulagem que classifica o valor nutricional dos produtos alimentícios. Seu objetivo é ajudar os consumidores a entender facilmente os impactos na saúde dos alimentos e fazer escolhas mais informadas. Com o Nutri-Mark, os alimentos são avaliados com base no seu conteúdo nutricional, considerando particularmente:
1. Conteúdo de gordura
2. Conteúdo de açúcar
3. Quantidade de sal
4. Conteúdo calórico
Este sistema de rotulagem fácil de entender é particularmente importante para a população, já que a taxa de obesidade em Abu Dhabi aumentou alarmantemente nos últimos anos.
As novas regras e seus impactos
De acordo com a nova regulamentação, produtos sem Nutri-Mark não serão permitidos nas prateleiras, e as autoridades irão removê-los. Fabricantes e distribuidores podem esperar inspeções rigorosas; se um produto alimentar for mal-classificado ou rotulado de forma enganosa, serão aplicadas multas pesadas.
As regulamentações direcionam particularmente os seguintes grupos de alimentos:
1. Produtos de panificação: Alternativas mais saudáveis, como produtos feitos de farinha integral, podem ser priorizadas.
2. Óleos: O conteúdo de ácidos graxos saturados será um fator significativo na avaliação.
3. Produtos lácteos: Produtos com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar podem esperar classificações positivas.
4. Alimentos e bebidas infantis: Atenção especial será dada ao estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
5. Bebidas embaladas: O conteúdo de açúcar adicionado desempenhará um papel decisivo aqui.
Por que essa mudança é necessária?
A obesidade é um dos problemas de saúde mais sérios nos Emirados Árabes Unidos, incluindo Abu Dhabi, levando a doenças cardiovasculares, diabetes e outras condições crônicas. Para combater isso, o governo está introduzindo medidas abrangentes, das quais uma é o Nutri-Mark.
De acordo com as autoridades de saúde, este novo sistema:
1. Pode ajudar as pessoas a tomarem decisões melhores ao escolher alimentos.
2. Pode melhorar as condições de saúde a longo prazo.
3. Pode influenciar positivamente a indústria alimentar local a produzir produtos mais saudáveis.
O que isso significa para os consumidores e a indústria?
O novo sistema de classificação nutricional oferece vantagens claras para os consumidores, permitindo-lhes escolher alimentos mais saudáveis com maior facilidade. No entanto, coloca uma responsabilidade significativa sobre os fabricantes e distribuidores de alimentos, já que devem exibir com precisão as classificações nutricionais de todos os seus produtos. Empresas que não cumprirem as regulamentações podem esperar pesadas multas e recolhimento de produtos.
Como as empresas podem se preparar?
Fabricantes e importadores locais devem começar a projetar rótulos em conformidade com os regulamentos do Nutri-Mark e melhorar a composição dos alimentos o mais rápido possível. As seguintes etapas podem ser úteis:
1. Revisar e otimizar o valor nutricional dos alimentos.
2. Envolver especialistas no processo de rotulagem.
3. Verificar linhas de produção e fornecedores para garantir conformidade com os regulamentos.
Conclusão
O sistema de classificação nutricional introduzido por Abu Dhabi é uma iniciativa exemplar para promover um estilo de vida mais saudável. Tornar o Nutri-Mark obrigatório não só melhora a saúde da população, mas também incentiva a indústria de alimentos a oferecer produtos melhores e mais transparentes. Este é um passo importante em direção a uma alimentação sustentável e saudável, que esperamos inspirar ações semelhantes em toda a região.
